2023年食べログ100名店に選出された焼鳥コの字
『今夜はコの字で』の高崎版収録があるならば必ずや選出されるであろうと確信しているお店、コの字
飯屋ではなく居酒屋ということで、お酒MUST。井之頭五郎さんは気軽に入れないかもしれない
基本情報
- 営業時間：17:00～22:00(L.O.21:00)
焼き物が終わり次第またはキリがいいところで時間問わず閉店 - 営業日：日・月
- 駐車場：無
- 住所：群馬県高崎市田町106-5
- 電話：027-322-7873
見た目そのまま店名になっている、コの字。もちろんテーブルはコの字。
酒場なのでお酒が飲めないと入れない
混んでいて入れないときもあれば、夕時にちゃっかり入れるときもある。2回転目でするっと入れる時も。店内は割とぎゅうぎゅうなので詰めて座ることもある
瓶ビール、生ビール、レモンサワー、日本酒、焼酎。一通り取り揃えている
ガリ酎なる赤いガリが入っている酎ハイもおすすめ。さっぱり飲めてガリをつまみにしながらも飲める一石二鳥のお酒
1本1本丁寧に串に刺され、丁寧に焼かれた焼鳥は、絶品。普段食べている焼鳥をイメージすると割高に思えるが、食べたら納得のお値段
つくねについてくる薬味が、からし、山椒、柚子胡椒の3種類用意されている。とろけるレバーは生臭さが一切なく美味しい。外がパリッと、中はジューシーな手羽先も美味しい。わさびが乗ったささみはふわっふわ。お腹に余裕があれば片っ端からすべて食べてみて欲しい。
サイドメニューの焼油揚げ。2人で1個でちょうどいい大きさ。外がパリッと中はほわほわ。薬味は鰹節とからし。醤油かポン酢で頂く
もつ煮は味変で酢が提供され、味わい深いがさっぱり頂ける。（自家製？）
ささみスモーク。キュウリの上にマヨ、チーズ、カイワレ、燻されたささみをのせて頂く
絶妙なバランス、うめぇ～
常連さんが大将を含めお店の人にお酒をご馳走しているときの皆の飲みっぷりのいいところも見どころ。あと大将が炭から直接タバコを点火する姿は様になっていて見入ってしまった
一見で入りにくいと思ってしまうかもしれないが、優しい店員さんが待っているので、勇気を出して一歩踏み入れてみては？
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