【高崎市】魚けん 常連が集う居酒屋

高崎

 海なし県でも魚が美味しい。常連客で賑わう老舗居酒屋

基本情報

住所群馬県高崎市上中居町763-5 MAP
営業時間17:00 – 22:00
定休日日曜日
駐車場あり
電話027-326-3547

暖簾をくぐる前はどんな感じなのかな、と不安になる…

しかし、不安などかき消すほどお客さんが賑わい、フレンドリーな店員さんが集う

高崎版吉田類の酒場放浪記があったら是非来てほしいお店

注文したもの

鯵のなめろう

魚けんに来たら刺身は食べたいところ

カウンターの横に座っていた人が鯵のなめろうを食べており、とても美味しそうだったので真似して注文。鮮度ばっちり。ビールにも日本酒にもサワーにもなんでも合う

お頭付きで盛り付けられているところも料理として迫力がある

味は繊細。ほどよい味噌味がうまし

ホタルイカの沖漬け

でっぷりとしたホタルイカ

普段食べるホタルイカの3倍くらい大きい

肉厚でジューシーな身からぷつっとワタがはじけてほろ苦い

大根おろしでさっぱり

日本酒をぐびり

カサゴのから揚げ

小ぶりなカサゴのまる揚げ

ざっくざくの触感。ところどころ身があるが、ほぼカリカリ

噛めば噛むほど味が出てくる。カサゴのうま味がすごい

イガイガした骨に注意

串カツ

豚ねぎ豚ねぎの串カツ

期待を裏切らない美味しさ

ほどよい厚さの衣と食べやすい一口サイズのカツ

ソースをべっとりかけて頂く

ビールがうま~い

冷めないうちに熱々をどうぞ

いかわた煮

濃厚なワタに絡みついた”いか”

日本酒がぐびぐび進む…

焦げ付きやすいので火が通ったらささっと食べるが吉

お茶漬け たらこ

〆はお茶漬け

さらさらっと食べられる

焼きたらこの香ばしさとわさびのさわやかさが〆にぴったり

常連さんは結構ボトルを入れて楽しんでいる様子

暖簾をくぐれば活気がある大人のオアシス

代行やタクシーも結構行き来しているので、お店の人に頼むと電話してくれる◎

コメント

タイトルとURLをコピーしました