2年前くらいから、この時期に筋子を買って食べるのが楽しみになっている
何回か筋子を買うことで、筋子をほぐすハードルが下がったところも、買いたいと思う理由の一つ
この秋、1度は筋子を食べたものの、また食べたい
だがしかし、普通のスーパーではまず置いていない
出会えたら迷わず買うをモットーにしているものの、出会えなければ買えない
今年出会えた筋子は
- アイザワ高崎飯塚店
- ニューフィシュ田中大間々本店
アイザワは比較的お安く買えて重宝してます。いつもありがとう
ニューフィシュ田中は、割高ながらも置いてあることが分かったのが今年の収穫
これを
こうして
こう
いくらの醤油漬けにサーモンの切り身を入れてルイベ漬け風に
例に漏れず、食欲の秋を楽しんでいるのであった
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